בשרי

המתכון באדיבות שי דייני, שף ראשי של מלון רמדה נתניה

מתכון לראש השנה: אורז יסמין עם בשר טלה, בצל מטוגן, צנוברים קלויים ופטרוזיליה קצוצה באדיבות השף צ'רלי פדידה

באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב

באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב

לכבוד ראש השנה, תבליני מימון מציעה מתכונים טעימים וקלים להכנה: בשר בקר מבושם ומהיר

לכבוד ראש השנה, תבליני מימון מציעה מתכונים טעימים וקלים להכנה: עוף בשזיפים מיובשים

"חוות תקוע", מציעה לראש השנה מגוון סוגי פטריות וירקות מיוחדים – להכנת מטעמים משובחים לארוחת החג

במקום לטבול פלחי תפוח בדבש משלבים את שניהם בעוגה קלילה וטעימה. לדבש כאן נוכחות מתונה יחסית (ועל כן צבע העוגה נותר בהיר). מרכז הבמה שמור לתפוחים, המשולבים בבצק ומונחים כמניפה על פני העוגה. גם הסיידר (המוגז) משתתף בחגיגה.
באדיבות רות אוליבר לאתר בישולים של אסם