מתכונים לפורים

מתכון אוזני המן בניחוח קינמון ושקדים
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים. מתוך ספיישל מתכונים לפורים של פורטל נטוניוז

מיוחד לספיישל מתכונים לפורים: מתכון אוזני המן מבצק שמרים באדיבות מיקי שמו, קונדיטור ראשי של רשת "שמו הקונדיטוריה"

מיוחד לספיישל מתכונים לפורים: מתכון אוזני המן במלית שזיפים מיובשים באדיבות מיקי שמו, קונדיטור ראשי של רשת "שמו הקונדיטוריה"

מיקי שמו, קונדיטור ראשי של רשת "שמו הקונדיטוריה" במתכון מיוחד לספיישל מתכונים לפורים: מתכון לאזני המן במלית פרג

סהרונים מהמטבח ההונגרי. (במקור משתמשים במלית אגוזים או פרג ומלית התמרים הוא מלית נוספת שכדאי לנסות)

מתכון להכנת קוסקוס בתערובת צבעונית. באדיבות קוסקוס מזון

במיוחד לכבוד פורים, השפית גלי ברמן, מעניקה מתכונים לאוזני המן עשירים בסיבים תזונתיים.

מתכון למשלוח מנות: עוגיות פילו ושוקולד.
באדיבות: שומרי משקל מתוך הספר בלי ייסורי מצפון