מה השפים אוכלים לפני ואחרי הצום?
יום כיפור קרב ומגיע ועימו מגיעות ההכנות לארוחה המפסקת. קיבצנו שלושה שפים מצוינים שיתנו המלצות וטיפים למה כדאי לאכול לפני הצום ואחריו. השפית: מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה הטיפים שלי לארוחה המפסקת: לא לאכול דברים מלוחים, זה מצמיא. לא לשתות משקאות עם קפאין, כי זה משתן.. לשתות הרבה מים במהלך כל היום טרם […]