המתכון מוגש באדיבות רשת מרכזי היום של מלב"ב – העמותה המקצועית המובילה בטיפול בחולי דמנציה לסוגיה ואלצהיימר ובבני משפחותיהם בישראל.
הכנת המרק נעשתה במסגרת פעילות תראפוטית במועדון הזיכרון לדוברי אנגלית במלב"ב, בה באמצעות החייאת העבר הרלבנטי, העלה כל חבר מזיכרונו את הטעמים שאהב בילדותו.
רונן לוי, שף הבית של "חמים וטעים" מציג: מתכון להכנת מרק קובה סלק. תבשיל מזין, טעים וניתן להכין בקלות ובמהירות עם מוצרי "חמים וטעים"
רונן לוי, שף הבית של "חמים וטעים" מציג: מתכון להכנת מרק קובה במיה. תבשיל מזין, טעים וניתן להכין בקלות ובמהירות עם מוצרי "חמים וטעים"
רונן לוי, שף הבית של "חמים וטעים" מציג: מתכון להכנת מרק קובה דלעת. תבשיל מזין, טעים וניתן להכין בקלות ובמהירות עם מוצרי "חמים וטעים"
"מכללת השף" – רשת ארצית ללימוד מקצועות הבישול והאירוח מציגה לקראת החורף:את מתכון המקורי ביותר למרק שעועית ועלי סלק, שנותן לנו לגימה של בריאות והנאה בימי הגשם הסוערים. מרק עשיר עם עדשים לבנים ומבחר של תבלינים אקזוטיים.
מתכון להכנת מרק פאפא אלפומדרו, באדיבות השף שבי בכר, מנהל מערך הקולינריה בבית הספר למלונאות ומקצועות האירוח "תדמור"
