מתכונים לאוזני המן עשירים בסיבים תזונתיים

במיוחד לכבוד פורים, השפית גלי ברמן, מעניקה מתכונים לאוזני המן עשירים בסיבים תזונתיים.
מתכון למשלוח מנות: עוגיות פילו ושוקולד

מתכון למשלוח מנות: עוגיות פילו ושוקולד.
באדיבות: שומרי משקל מתוך הספר בלי ייסורי מצפון
מתכון להכנת אוזני המן

מתכון להכנת אוזני המן באדיבות מותג מוצרי האפייה maimon's מבית "תבליני מימון"
אוזני המן במילוי ריבת קומקוואט (תפוז סיני)

מתכון לאוזני המן במילוי ריבת קומקוואט (תפוז סיני)
מאת: יניב לוזון, שף מסעדת מודרן במוזיאון ישראל בירושלים
אוזני המן במילוי אספרסו שקדים

מתכון מיוחד לפורים: אוזני המן במילוי אספרסו שקדים
באדיבות: חברת "גאגיה ישראל"
עוגת פרג עם נטיפי שוקולד לבן

בפילסברי מציעים לכבוד פורים, מתכון נהדר לעוגת פרג עם נטיפי שוקולד לבן.
מתכון לעוגת פרג עם נטיפי שוקולד לבן
אוזני המן דל קלוריות

בכל משלוח מנות המכבד את עצמו, חייבים להיות אוזני המן –אבל למרות הטעם המופלא-מי מאיתנו לא עושה לעצמו "חשבון קלוריות" ונרתע מלאכול אותם. השנה מציע שף הדיור היוקרתי פאלאס תל אביב, אבי כחל, מתכון קל להכנת אוזני המן דלי קלוריות : 55 קלוריות בלבד!
אוזן המן במילוי ארטישוק עם ציפוי קמח תירס

אוזן המן במילוי ארטישוק עם ציפוי קמח תירס
מאת: שף/קונדיטור ערן שוורצברד, מנחה קורס קונדיטוריה בביה"ס "בישולים"