לקראת ל"ג בעומר: הכל על תפוח האדמה

קטנים כגדולים, ל"ג בעומר אינו מושלם עבורנו ללא תפוח האדמה המפוחם.
אז לפני שאנו מצפים אותו בנייר כסף ומניחים תחת ערימת הקרשים במדורה, להלן עובדות מעניינות מאת ענת טימין, דיאטנית קלינית במרכז לסוכרת "גפן מדיקל".