תגית: שבועות

פסטה אבוקדו ועגבניות שרי

פסטה אבוקדו ועגבניות שרי אבוקדו גרנות צילום הדס ניצן

לרגל החזרה לשגרה מגישה 'אבוקדו גרנות', המשווקת המובילה בישראל של אבוקדו ופירות וירקות טריים תוצרת חקלאי גרנות, מתכון למנה יפיפייה וטעימה: פסטה עם אבוקדו! פסטה פטוצ'יני עם עגבניות שרי ופרוסות אבוקדו, תענוג לחיך. המנה טבעונית ויכולה להתאים כסלט, כתוספת וכמנה עיקרית בחג השבועות.

כדורי גבינה ועגבניות

כדורי_גבינה_- צילום _דן_פרץ

חג השבועות קרב ובא ומה שאולי מאפיין אותו יותר מכל אלו הם המאכלים החלביים. לקראת שבועות, המותג 'הרבלייף' מציע מתכון חלבי עשיר בחלבון, טעים ומקורי, קל להכנה ומקשט כל שולחן חגיגי. אפשר גם להכין עם הילדים!

עוגת גבינה קרה עם וניל ופירות יער

שבועות בפתח וכולם מחפשים מתכון מושלם לעוגת הגבינה, "הדובדבן שבקצפת", של הארוחה החגיגית. המותג "מאסטר שף" מציע מתכון לעוגת גבינה קרה עם וניל ופירות יער, של אסטלה – מלכת העוגות, בעלת בית הספר לאפייה והשופטת בתכנית הטלוויזיה הפופולארית "בייק אוף"

מתכון לשבועות: פיצת בצק עלים

מתכון זה, הינו מתכון מיוחד לשבועות שהוא שדרוג של מקלוני הגבינה הבסיסיים והמוכרים. הטעם, למרות בצק העלים שבו עושים שימוש במתכון זה, במקום בבצק השמרים בו משתמשים בדר"כ, אינו נופל מזה של פיצה העשויה מן הבצק הקלאסי. מקלוני הפיצה הללו ישמשו כמנת פתיחה טעימה, יוקרתית ומיוחדת על שולחן החג.

חג קציר השבחים: כך תהפכו למאסטר שף ב'שבועות' הקרוב

כל מאסטר שף-בשאיפה יודע שאין כמו חגי ישראל כדי להדגים את הכישורים הקולינריים שלו קְבל משפחה וחברים. כשכולם מתכנסים יחדיו לארוחה חגיגית, זו הזדמנות פז לשלוף מהכובע כמה שפנים גסטרונומיים מפתיעים ולקטוף קצת מחמאות טריות.