מתכון לפיצה

לא ברור מה יש בפיצה שעושה לרוב האנשים חשק לאכול אותה, אולי זה השילוב האולטימטיבי של בצק, גבינה ועגבניות או הפשטות הבסיסית שיכולה לקבל כל טוויסט. כך או אחרת היא אידיאלית לארוחות משפחתיות והסיכוי שמישהו יסרב לה היא נמוכה. הכי מהר לארגן ארוחת פיצה היא להזמין, אבל גם להכין אותה לא לוקח הרבה זמן, למרות […]

מתכון לשבועות: פיצת בצק עלים

מתכון זה, הינו מתכון מיוחד לשבועות שהוא שדרוג של מקלוני הגבינה הבסיסיים והמוכרים. הטעם, למרות בצק העלים שבו עושים שימוש במתכון זה, במקום בבצק השמרים בו משתמשים בדר"כ, אינו נופל מזה של פיצה העשויה מן הבצק הקלאסי. מקלוני הפיצה הללו ישמשו כמנת פתיחה טעימה, יוקרתית ומיוחדת על שולחן החג.