מתכון סופגניות לחנוכה
באדיבות הקונדיטור מיקי שמו החומרים ל-40-43 סופגניות: 1/2 ק"ג קמח 1/3 כוס סוכר (50 גר') 1 כפית מלח (10 גר') 3/4 כוס חלב/מים (150 גר') 4 ביצים 175 גר' חמאה 20 גר' שמרים – שימרית – שמרים טריים שאין צורך בהמסתם! 1 כף ברנדי אופן הכנה: * מערבבים במיקסר, עם וו לישה, את הקמח, שמרים, סוכר […]