תבשיל בקר טחון עם תבלינים אסיאתיים

מתכון בשרי להכנת פאד קפאו – תבשיל בקר טחון עם המון תבלינים אסיאתיים. באדיבות: ראסקה מסעדת בראסרי אורבני כשרה בפ"ת, עם טאץ' אסיאתי. מאת ערן (עקי) קוליש