תגית: שוקולד

הסוכר: אויב או ידיד?

מהי חשיבות הסוכר עבור הגוף? מאיזה סוכר רצוי להימנע

ומהו הסוכר המומלץ? ומה לעשות כשמתחשק חטיף מתוק?

מתכון לחיתוכיות גרנולה שוקולד בוטנים

חברת "רפאל'ס", המתמחה בייצור מוצרי בריאות וגרנולה, מגישה מתכון מתוק ומפנק לחיתוכיות גרנולה ללא אפיה. מצרכים (כ-10-15יחידות): לשכבת הגרנולה 1/2 חבילה גרנולה טבעית שוקולד ואגוזי לוז "רפאל'ס" (350 גר' בחבילה) 3/4 כוס סוכר חום דמררה 300 גרם חמאה לשכבת השוקולד 3/4 כוס חמאת בוטנים מתוקה או מלוחה 2 חפיסות שוקולד מריר חתוך לקוביות (200 גר') […]

טראפלס שוקולד

השף צרלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf שבמלון שרתון תל אביב , מציג מתכון להכנת טרפאלס שוקולד בציפויים שונים.