חלבי
עוגת גבינה אישית
השף ברק חורש מציג שלב אחר שלב איך להכין בקלות ובמהירות עוגה גבינה במנה אישית.
14/05/2017
אין תגובות
השף ברק חורש מציג שלב אחר שלב איך להכין בקלות ובמהירות עוגה גבינה במנה אישית.
השף ברק חורש, מסביר כיצד מכינים פיצה פוקצ'ה בקלי קלות.
מתכונים נוספים לשבועות – כנסו לספיישל מתכונים לשבועות
מתכון חגיגי לשבועות לזניה חצילים בשמנת צמחית 5% שומן.
המתכון מאת שף יניב פרטוש ל"ברילה" ול"אלפרו"
מתכון לשבועות: ארנג'יני פסטו של פרסקו – כדורי אורז בציפוי פריך ממולאים בפסטו ברוטב טחינה סומק. באדיבות: השף סהר רפאל.
מתכון לשבועות סלט מוצרלה במרינדת פסטו פרסקו ועגבניות שטח צלויות. מאת השף סהר רפאל.
מתכון זה, הינו מתכון מיוחד לשבועות שהוא שדרוג של מקלוני הגבינה הבסיסיים והמוכרים. הטעם, למרות בצק העלים שבו עושים שימוש במתכון זה, במקום בבצק השמרים בו משתמשים בדר"כ, אינו נופל מזה של פיצה העשויה מן הבצק הקלאסי. מקלוני הפיצה הללו ישמשו כמנת פתיחה טעימה, יוקרתית ומיוחדת על שולחן החג.
מתכון לעוגת גבינה קרה לשבועות עם 2 אפשרויות הגשה: כעוגת גבינה פירורים או כעוגת גבינה ופירות יער.
באדיבות רשת קפה גרג.
