מתכון לשבועות: פיצת בצק עלים

מתכון זה, הינו מתכון מיוחד לשבועות שהוא שדרוג של מקלוני הגבינה הבסיסיים והמוכרים. הטעם, למרות בצק העלים שבו עושים שימוש במתכון זה, במקום בבצק השמרים בו משתמשים בדר"כ, אינו נופל מזה של פיצה העשויה מן הבצק הקלאסי. מקלוני הפיצה הללו ישמשו כמנת פתיחה טעימה, יוקרתית ומיוחדת על שולחן החג.

מתכון לשבועות: עוגת גבינה עם פרורי ביסקוויט הדר

באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה מתאים לתבנית קפיצית גודל 24 או 26 לבסיס: 150 גרם פרורי ביסקוויטים לבנים או חומים  50 גרם חמאה מלית גבינה: אחד ורבע כוסות סוכר (250 גרם) 1/2 חבילה אינסטנט פודינג (40 גרם) 1 כפית תמצית וניל 2 חבילות גבינה לבנה 9% (500 גרם) 1 חבילה גבינת שמנת 30% (250 […]