פחזניות גבינה
השף ברק חורש מציג: פחזניות גבינה בצ'יק צ'אק .
קטע זה הינו פרק מתוך תוכנית "העדשה – ספיישל מתכונים חלביים" שהופק לקראת חג שבועות ע"י פורטל נטוניוז.
פחזניות גבינת וניל
לחמניות גבינה
השף ברק חורש מציג: לחמניות גבינה.
קטע זה הינו פרק מתוך תוכנית "העדשה – ספיישל מתכונים חלביים" שהופק לקראת חג שבועות ע"י פורטל נטוניוז
הכנת כנאפה בייתית
השף ברק חורש מציג איך להכין כנאפה בבית.
מתכון טארט ריקוטה וצנוברים
מתכון לטארט קל להכנה, בזכות העובדה שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים. השילוב של צנוברים וריקוטה שואב את השראתו מעוגה איטלקית מפורסמת.
מתכון לפסח: סלט תפוחי עץ ופיסטוקים
מתכון להכנת סלט תפוחי עץ ופיסטוקים באדיבות WONDERFUL PISTACHIOS
מרק בטטה ג'ינג'ר וחלב קוקוס
מתכון מרק בטטה ג'ינג'ר וחלב קוקוס
מרק פטריות
מרק פטריות נכתב באדיבותו של אלון סרוגטי מדוכן הפשטידות האיטלקי.
מרק סלק עלים קטיפתי
מתכון להכנת מרק סלק עלים קטיפתי (חלבי) באדיבות 'חסלט- עלי קטיף'
מרק קשקבל מחלב כבשים ותרד
מתכון להכנת מרק קשקבל מחלב כבשים ותרד
מאת: ארז קומרובסקי, יועץ למועצת החלב
מרק כתום עם גרעיני דלעת מלווה בברוסקטה פרמיזן עגבניות וארגנו
מתכון להכנת מרק כתום עם גרעיני דלעת מלווה בברוסקטה פרמיזן עגבניות וארגנו. מאת: מאיר רוזנברג – שף מלון רימונים גלי כנרת