בשרי

בשרי

מרק בצל בקערת בצק עלים

מתכון למרק קטיפתי ומחמם, באדיבות השף שבי בכר, מנהל מערך הקולינריה בבית הספר למלונאות ומקצועות האירוח "תדמור": מרק בצל ובצק עלים

קרא עוד ←
בשרי

מרק נזיד שעועית

מתכון להכנת מרק נזיד שעועית. באדיבות מסעדת קויאה, מסעדת בשרים משובחת השוכנת בלב פארק תעשייה קיסריה.

קרא עוד ←
מרקים

מרק תרד איטלקי

מתכון דל שומן ופחמימות: מרק תרד איטלקי (בשרי) מתוך הספר 'בישולייט' מאת נחמה כהן, הוצאת פלדהיים.

קרא עוד ←
מתכון לט"ו בשבט בשילוב פירות יבשים: עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים
בשרי

עוף בתנור עם תנג'ין

מתכון בשרי לט"ו בשבט באדיבות: תבליני פרג המשיקים את התבלין: תנג'ין – תוספת מתוקה על בסיס פירות יבשים, שיכולה לשדרג כל ארוחה לחגיגה של ממש.

קרא עוד ←
מתכון לט"ו בשבט בשילוב פירות יבשים: עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים
בשרי

עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים

מתכון לט"ו בשבט בשילוב פירות יבשים, באדיבות השף של רשת "עדן טבע מרקט": עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים. המתכון עשיר בפירות יבשים ועשיר בכך במינרלים רבים כמו אשלגן ברזל סידן וחומצות שומן חיוניות.

קרא עוד ←