מתכונים

"ברילה" מציעה קינוח לראש השנה: פנקוטה ברוטב רימונים על עלה לזניה מטוגנת.
באדיבות השף יניב פרטוש – תמיר, מבשלים חוויה – פרתם

עוגה קלה בצבע חום דבשי עמוק, מבושמת מור וקינמון ומנוקדת אגוזי מלך ושקדים. [לתבנית אינגליש קייק]
המתכון מתוך ספר מתכונים "פרווה"

באדיבות רשת רולדין

מתכון להכנת לביבות מסורתיות עם פסטו. באדיבות: פרסקו הרגע נקטף

מתכון לראש השנה: עוגת דבש עם תפוחי עץ. באדיבות רולדין

מאפה מתוק לראש השנה: מתכון למאפינס דבש, של הקונדיטורית אורית מורן. באדיבות יריד האוכל בדיזנגוף סנטר.

לקראת ראש השנה "מחלבות גד" מציעה מתכון: טרט ריקוטה תפוחים ודבש

שמרית גולדברג שפית הבית של קריאולי, המשווקת את האביזרים למטבח של קיצ'נאייד אקססוריז, מציעה מתכון לעוגת דבש תפוחים ואגוזים לראש השנה, פשוטה להכנה, טעימה ומתאימה לארוחת החג.

מאת: אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא