עוגת שקדים עם ריבת תפוז סיני
מתכון נהדר לעוגת שקדים חלומית עם ריבת תפוז סיני בהכנה ביתית, בשימוש תמצית התפוז הטהורה של מקורמיק, המעניקה לעוגה ניחוח משכר של תפוזים. העוגה קלה להכנה ויפיפייה, תקשט את שולחן החג ונפלאה להגשה לצד שתייה חמה.
עוגת גבינה טבעונית עם שוקולד לבן ופירורי עוגיות אוראו
יצרנית הגבינות הטבעוניות "משומשו" מגישה לרגל שבועות, יחד עם השפית אביגיל מייזליק, מתכון חגיגי ונפלא לעוגת גבינה טבעונית בכוסות. העוגה על בסיס עוגיות אוראו ושוקולד לבן בשילוב ממרחי הגבינות הטבעוניות בסגנון שמנת של משומשו, טעימה ומענגת ונהדרת כקינוח בארוחת החג, לטבעונים וגם לאלו שלא. מצרכים (ל-6 מנות): 2 חבילות עוגיות אוראו (350 גרם) 2 ממרח […]
ארוחת חג כשרה לפסח: פוזילי עם דג חריף
מתכון כשר לפסח (לאוכלי קיטניות) שיעשיר כל שולחן חג: פוזילי עם דג חריף נתחי הדג מתבשלים במשך זמן קצר ומדויק ברוטב ארומטי וחריף של פלפלים, עגבניות ושום. מערבבים עם הפוזילי המתכון באדיבות המותג "ברילה" חומרים ל-6 מנות: 1 חבילה ברילה פוזילי כשר לפסח 3 דגי דניס, לברק או בורי מפולטים (ללא עור ועצמות), כל פילה […]
מתכון לחג הפסח: סמוסה הודית ללא גלוטן
לקראת חג הפסח הקרב ובא, מתכון להכנת סמוסה הודית ללא גלוטן. מתכון כשר לפסח קל להכנה, מתאים להגשה בימי החג כמנה ראשונה, מנה טעימה ויפה להגשה. המתכון באדיבות: שרונה רומנו לזר- מנכ"לית חברת אורגניקזון מצרכים: 3 בצלים קצוצים דק אצבע ג׳ינג׳ר מגורד דק חצי כוס אפונה גזר מבושל חתוך לקוביות 2 תפוחי אדמה בינונים מבושלים […]
אוזני המן מנוקדות
מתכון חגיגי ומיוחד לרגל פורים, של עוגיות אוזני המן מקוריות, מלאות צבע ושמחה, ובמגוון מליות טעימות במיוחד. המתכון קל להכנה וניתן להכינו יחד עם הילדים ולהפוך את החגיגה למשפחתית ומהנה. באדיובות מותג מוצרי האפייה המוביל בישראל מימונ'ס מצרכים (לכ- 15 אוזני המן): 170 גרם קמח לבן רב תכליתי 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 20 […]
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
לרגל החג ט"ו בשבט, שחל השנה ב 27.1, חברת אורגניקזון, מציעה מתכון להכנת עוגיות עם ריבה. המתכון באדיבות יעל הטבעונית מצרכים לבצק: 3.5 כוסות קמח כוסמין לבן 2.5 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום 2 כפות סוכר קנים 180 גר׳ חמאה טבעונית קרה (מומלץ של ויגן צ׳ויס) לחתוך לקוביות קטנות 6 כפות חלב סויה- להתחיל עם 4 ואם חסר להוסיף מצרכים לריבה: כוס פירות קפואים (מומלץ בתותים ואוכמניות) 3/4 כוס סוויטאנגו (ממתיק תחליף לסוכר) או סוכר קנים כפית אגר אגר (לא חובה) אופן ההכנה: לערבב את הבצק עם הידיים עד שנהיה אחיד, מתקבל בצק נח וגמיש. במידה והבצק נשאר פירורים, יש להוסיף עוד נוזלים. לרדד בין 2 ניירות אפייה של אורגניק זון , לקרוץ עיגולים או צורות שרוצים. לחמם תנור ל- 170 מעלות ולאפות 10 דק' בלבד. להכנת הריבה, בסיר קטן נרתיח את […]
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכון להכנת דונאטס טבעוני באדיבות חברת אורגניקזון ויגן יעל- בלוגרית טבעונות וכושר מצרכים: 2 כוסות קמח כוסמין בהיר רבע כוס סוכר קנים 1 1/2 כפיות סודה לשתיה 2 כפיות שטוחות אבקת אפייה ללא אלומיניום חצי כפית מלח ורוד לערבב יבשים אופן ההכנה: בקערה נפרדת לערבב: כוס חלב סויה טבעי ללא סוכר, רבע כוס חומץ תפוחים. […]
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
המותג הקולינארי מאסטר שף מציע מתכון לעוגיות שוקוצ'יפס מושחתות ,טעימות ומפתיעות לא כמו שהכרתם! עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות! בצק עוגיות מטוגן מרכיבים ל-20 כדורים: בצק עוגיות: 100 גרם חמאה בטמפרטורת חדר 50 גרם (1/4 כוס) סוכר 50 גרם (1/4 כוס) סוכר חום בהיר 1 ביצה L 175 גרם (1/4 1 כוסות) קמח קורט מלח 1 כוס […]
לביבות זוקיני
המותג הקולינארי מאסטר שף מציע מתכון צמחוני קליל , טעים, בריא שיכול להוות ארוחה צמחונית בפני עצמה או כתוספת מנת ירקות מוצלחת במיוחד: לביבות זוקיני. מצרכים: 4 זוקיני מגוררים וסחוטים מנוזלים 1 בצל מגורר וסחוט מנוזלים חצי כוס פטרוזיליה קצוצה דק תבלינים: כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור גרוס 3 כפות מיונז הולנדי מאסטר שף […]
מתכון חג מנצח: שוק טלה חגיגי
בפתחם של החגים אנו רוצים להעשיר את ארוחת החג עם מתכון מנצח, שכל הסועדים לא ישכחו אהובה אלפרון מנדבת את המתכון המנצח שלה לארוחות החג – שוק טלה חגיגי, באדיבות המותג קוקי מצרכים: שוק וצלעות של טלה חופן שיני שום קלוף ושלם פלפל שחור גרוס כף מחוקה מלח חופן ירק פיטרזליה כוסברה בצל ירוק מעט […]