מתכונים
מתכון להכנת פוקצ'ה
פוקצ'ה – מעדן איטלקי שיכול ללוות מאכלים או להיות מרכז הארוחה.
באדיבות השף שבי בכר, מנהל מערך קולינריה בבית הספר למלונאות "תדמור"
17/11/2014
אין תגובות
פוקצ'ה – מעדן איטלקי שיכול ללוות מאכלים או להיות מרכז הארוחה.
באדיבות השף שבי בכר, מנהל מערך קולינריה בבית הספר למלונאות "תדמור"
קינוח קיצי חמוץ-מתוק שדורש קצת השקעה, אך משתלם בכל ביס.
באדיבות שף שבי בכר, מנהל המערך הקולינארי בבית הספר למלונאות "תדמור"
מתכון דג פורל על האש באדיבות חברת "נעמן" המציעה רשת לצליית דגים קלה בגריל, או "על האש".
הרשת מתאימה לצליית כל סוגי הדגים והמעוצבת בצורת דג דבר שמקל על מלאכת הצלייה.
מתכון לפילה פורל ברוטב שמנת ועירית באדיבות דגנית הילף כהן עבור "דגי הדן"
