קטגוריה: מתכונים לחנוכה

מתכון לחנוכה: סופגנייה במילית קרם ערמונים ושוקולד לבן

מאת: מאיר רוזנברג -שף מלון רימונים גלי כנרת   חומרים ל- 12 סופגניות:500 גרם קמח2 ביצים100 גרם מרגרינה25 גרם שמריםקורט מלח1/2 כוס סוכר1/4 כוס שמן2 כוסות מים פושריםשמן לטיגון חומרים לקרם ערמונים:0.5 ק"ג ערמונים1 ליטר שמנת200 גרם שוקולד לבן3 כפות אבקת נוגט 2 כפות סוכר חום   אופן הכנה של הסופגנייה:1.מערבבים את השמרים עם 1/4 […]