מתכונים לחנוכה

מאת שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של ניופאן גורמה. הסופגניות הפכו מזמן למאכל חובה בחנוכה, אבל השמן לא ממש. ניתן

מאת דורון גולשינר מומחה מאפים עלית מקבוצת שטראוס לבצק: 500 גר' / 5 כוסות קמח חיטה 60 גר' / 1/2

שמרית מציעה: מתכון לסופגניות מקושטות מאת הקונדיטור דודו אוטמזגין בצק לכ-35 סופגניות רגילות או 50 סופגניות מיני: 1 ק"ג (7

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף Olive Leaf במלון שרתון תל אביב חומרים למיני לביבות ל-4 סועדים  2 גבעולי כרישה

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף Olive Leaf במלון שרתון תל אביב חומרים ל-8 לביבות 1 בטטה קלופה המגוררת בפומפייה