מתכון לסופגניות

באדיבות: רולדין.

הקונדיטורית ליאור קליין מסטודיו בוטיק לעוגות Klein Cakes ומותג השוקולד השוויצרי Lindt, מציעים לרגל חג החנוכה מתכון לסופגניות שוקולדיות במיוחד

סופגניית קוקוס שוקולד מושחתת במילוי ממרח 'השחר העולה' מאת: מאיה דרין רשימת חומרים לכ-20 סופגניות: 1/2 ק"ג קמח שמרים 1/4

באדיבות הקונדיטור מיקי שמו, מבעלי רשת "שמו הקונדיטוריה"

המתכון באדיבות השף קונדיטורית תמר גבע-ליון מ'מכללת השף'
חומרים לבצק: 500 גרם קמח שטיבל 2 20 גרם שמרית
180 גרם חמאה קרה מרוככת 60 גרם חמאה קרה קוביות קטנות מאוד

מתכון להכנת צ'ורוס – מאת שף קונדיטורית צביה אברהם, מרצה בקורס קונדיטוריה בבית הספר "תדמור"

באדיבות: בן עמי ברתיני שביט קונדיטוריית בן עמי.