עוגת שקדים עם ריבת תפוז סיני

מתכון נהדר לעוגת שקדים חלומית עם ריבת תפוז סיני בהכנה ביתית, בשימוש תמצית התפוז הטהורה של מקורמיק, המעניקה לעוגה ניחוח משכר של תפוזים. העוגה קלה להכנה ויפיפייה, תקשט את שולחן החג ונפלאה להגשה לצד שתייה חמה.

מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה

לרגל החג ט"ו בשבט, שחל השנה ב 27.1, חברת אורגניקזון, מציעה מתכון להכנת עוגיות עם ריבה. המתכון באדיבות יעל הטבעונית   מצרכים לבצק: 3.5 כוסות קמח כוסמין לבן 2.5 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום 2 כפות סוכר קנים 180 גר׳ חמאה טבעונית קרה (מומלץ של ויגן צ׳ויס) לחתוך לקוביות קטנות 6 כפות חלב סויה- להתחיל עם 4 ואם חסר להוסיף מצרכים לריבה: כוס פירות קפואים (מומלץ בתותים ואוכמניות) 3/4 כוס סוויטאנגו (ממתיק תחליף לסוכר) או סוכר קנים כפית אגר אגר (לא חובה) אופן ההכנה: לערבב את הבצק עם הידיים עד שנהיה אחיד, מתקבל בצק נח וגמיש. במידה והבצק נשאר פירורים, יש להוסיף עוד נוזלים. לרדד בין 2 ניירות אפייה של אורגניק זון , לקרוץ עיגולים או צורות שרוצים. לחמם תנור ל- 170 מעלות ולאפות 10 דק' בלבד. להכנת הריבה, בסיר קטן נרתיח את […]

שטרודל תפוחים חגיגי

שטרודל תפוחים חגיגי עם בצק עלים שמרית צילום נמרוד סונדרס.

לרגל ט"ו בשבט מגישה חברת 'שמרית' מתכון לשטרודל תפוחים חגיגי עם חמוציות ואגוזים, ט"ו בשבט שמח!

מתכון למנת סופר פוד

רשת קפה גרג מציעה מתכון למנת סופר פוד "ג'ונגל בול"-  מנה בריאה, מזינה ומרעננת.  קערת הסופר פוד המבוססת על מקפא פיטאייה טבעי וכוללת פירות טריים, גרנולה כוסמת, זרעי צ'יה ועוד. המתכון באדיבות אלעד אמסלם, שף ראשי ברשת קפה גרג:  החומרים 3 פירות פיטאייה טריים (פרי הדרקון) 2 כפות סוכר קנים 150 מ"ל מים כף זרעי […]

ביסקוטי אגוזים ושקדים בציפוי טחינה סילאן

לרגל ט"ו בשבט מגישה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מתכון חגיגי לביסקוטי עוגיות טעימות ומפנקות. והפעם, גרסה מיוחדת לעוגיות: ביסקוטי טבולים בממרח טחינה עם סילאן של אחוה עם תוספות מפנקות שמעניקות אקסטרה טעם וקראנצ'יות לעוגייה. מצרכים: לביסקוטי: 3 כוסות קמח מנופה 1.5 כוסות סוכר חום 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל […]

קרנץ' פירות יבשים

לרגל חג ט"ו בשבט, רולדין – רשת קונדיטוריות ובתי קפה מציגה: מתכון להכנת קרנץ' פירות יבשים