אוסובוקו של טלה בחיטה וירקות שורש
אוסובוקו של טלה בחיטה וירקות שורש.
באדיבות: ישי אטיאס 'וינו סוקה' הרצליה פיתוח.
רצועות פסטרמה מקסיקנית ושעועית ירוקה מוקפצות בשמן זית ושום על מצע של בטטות צלויות
רצועות פסטרמה מקסיקנית ושעועית ירוקה מוקפצות בשמן זית ושום על מצע של בטטות צלויות.
באדיבות: חברת עוף טוב מאת השף עומרי בן פרז.
תבשיל אסאדו ביין אדום סילאן וארטישוק ירושלמי
תבשיל אסאדו ביין אדום סילאן וארטישוק ירושלמי
מאת השף : ליאור חפצדי ל'לארא'
נתח פילה ברביקיו ברוטב סאטה על מצע של בורגול ופלפלים
מתכון לנתח פילה ברביקיו ברוטב סאטה (חמאת בוטנים) על מצע של בורגול ופלפלים
באדיבות: השף עומרי בן פרז- שף חברת "עוף טוב"
מתכון לקאלט בורגר
מתכון לקאלט בורגר
מאת: תום לוין ל- culture by lemongrass(קלצ'ר ביי למון גראס) האסייתית הכשרה אבן גבירול תל אביב
מתכון לקובה סלק
מתכון לקובה סלק באדיבות צ'רלי פדידה, השף הראשי של מלון "שרתון" תל אביב
מתכון לעוף מרוקאי
מתכון לעוף מרוקאי באדיבות צ'רלי פדידה, השף הראשי של מלון "שרתון" תל אביב
פאד קפאו – תבשיל בקר טחון עם תבלינים אסיאתיים
מתכון בשרי להכנת פאד קפאו – תבשיל בקר טחון עם המון תבלינים אסיאתיים. באדיבות: ראסקה מסעדת בראסרי אורבני כשרה בפ"ת, עם טאץ' אסיאתי. מאת ערן (עקי) קוליש
ארטיק מוס שוקולד
מתכון קייצי ומרענן להכנת ארטיק מוס שוקולד מתאים גם להכנה עם הילדים.
באדיבות קונדיטוריית "חטאים מתוקים".
גלידה תפוח בדבש
לקראת החגים מציגה 'גלידות פלדמן' מתכון פשוט להכנת קינוח גלידה חגיגי לארוחות החג שמעניק משמעות נוספת ל"תפוח בדבש" הקינוח – מפתיע ומרענן ומבטיח להפוך את ארוחת החג לכיפית במיוחד גם לילדים וגם למבוגרים.