נובמבר ב18, 2014

בשרי

פילה בקר פרגיות ברוטב פסיפלורה

השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מציע מתכונים לט"ו באב, על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות.

קרא עוד ←
בשרי

מתכון להכנת ספגטי בקלי קלות

מתכון להכנת מנה חמה ומשביעה של ספגטי ברוטב קציצות בשר בקלי קלות שהילדים תמיד אוהבים לאכול. באדיבות אליאב גולדנברג, שף רשת מסעדות 'ספגטים'
זמן הכנה: 40 דקות כולל בישול

קרא עוד ←
חלבי

בראוניס שוקולד

מתכון לבראוניס שוקולד מאת שף קונדיטורית צביה אברהם, מרצה בקורס קונדיטוריה בבית הספר "תדמור".

קרא עוד ←
מתכוני חגים

עוגת בריאות

מתכון עוגת עתירת אנרגיות בריאות עם פירות יבשים, אגוזים ושקדים, מהירה וטעימה במיוחד.

קרא עוד ←
חלבי

מתכון לעוגת שוקולד נוגט עם אגוזי לוז

שמרית גולדברג שפית הבית של ניופאן גורמה, המשווקת את האביזרים למטבח של קיצ'נאייד אקססוריז, מציעה מתכון עם ניחוח רומנטי: עוגת שוקולד נוגט עם אגוזי לוז מפנקת שמשאירה טעם מתוק ומלא אהבה.

קרא עוד ←