מתכון לראש השנה: מאפה בצק עלים במילוי מוס כבדי עוף בליווי אגסים מוברקים

המתכון באדיבות השף מוטי בוחבוט שף ראשי מלון ענבל ירושלים החומרים ל-10 סועדים 500 גר' כבדיי עוף צלויים ומוכשרים 5 ביצים קשות 100 מ'ל יין אדום מתוק 2 בצלים גדולים פרוסים לחצאי טבעות מלח , פלפל 100 גר מרגרינה בטעם חמאה. 4 כפות ברנדי 100 גר' בצק עלים חתוך לרצועות בגודל 10 על 5 ס'מ […]

מתכון לראש השנה: סטריפ רימונים

עוגה חגיגית ומיוחדת בעלת שכבות אדומות לבנות עם הרבה שלבי הכנה, אך שווה את המאמץ.
באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה