כדורי פילה דג סלמון בטמפורה על עלי מנגולד מוקפצים
מתכון לכדורי פילה דג סלמון בטמפורה על עלי מנגולד מוקפצים ורוטב יוגורט עם שמן זית
מאת מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת ומכללת רימונים טבריה
מתכון לטונה אדומה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק
מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת ומכללת רימונים טבריה מנדב מתכון לטונה אדומה צרובה מוגשת על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי