ינואר ב10, 2013

מרקים

מרק גולאש

מתכון להכנת מרק גולאש.
מאת: ניסים לוי , שף מלון "רימונים אילת ".

קרא עוד ←
מרקים

מרק חרירה

מתכון להכנת מרק חרירה.
מאת: ניסים לוי , שף מלון "רימונים אילת ".

קרא עוד ←
מרקים

מרק תרד איטלקי

מתכון דל שומן ופחמימות: מרק תרד איטלקי (בשרי) מתוך הספר 'בישולייט' מאת נחמה כהן, הוצאת פלדהיים.

קרא עוד ←
מרקים

מרק חומוס עם בשר

מנה חמה עשירה ומזינה המתאימה במיוחד לימי החורף הקרים.
מומלץ להגיש את מרק החומוס עם בשר כמנה ראשונה לארוחה גדולה, אם כמנה אחת גדולה בתוספת לחם או כארוחה בפני עצמה.
מאת: מאיר רוזנברג – שף מלון "רימונים גלי כנרת"

קרא עוד ←
מרקים

מרק עגבניות עם כוכבים

אין כמו מרק, בשביל לחמם את הגוף והאווירה ביום חורף קר, על אחת כמה וכמה כשמדובר במרק עגבניות! אבל יש כאלו שצריכים (אוהבים) יותר מזה. ברילה מציעה את הפתרון: מרק עגבניות עם כוכבים

קרא עוד ←