לרגל ט"ו בשבט וחגיגת הפירות היבשים מתכון חגיגי לעוגת פירות יבשים מופחתת קלוריות

חומרים
כוס שיבולת שועל אינסטנט
כוס קמח מלא
שקית אבקת אפיה
חצי כוס סוכר
2 כפות צימוקים
5 תמרים חתוכים לחתיכות קטנות
5 שקדים קצוצים
5 אגוזי מלך קצוצים

לערבב את כל החומרים היבשים ולהוסיף:
2 ביצים
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים. אם סמיך, להוסיף עוד מים.

לאפות בתבנית אינגלישקייק מרוססת בתרסיס שמן.