• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥
ראשי » אוכל » קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥

קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥

קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥

קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥

נטוניוז משתפת מתכון בסגנון ים תיכוני עשיר להכנה קלה בבית – קציצות דגים בטעמים 🐟🔥😋
 
קציצות דגים לכ- 7 מנות.

מרכיבים:

• 1000 ג' דג לבן קצוץ
• 70 ג' כוסברה קצוצה
• 70 ג' פטרוזיליה קצוצה
• 250 ג' בצל לבן קצוץ
• 50 ג' פירורי לחם
• 2 ביצים
• 5 ג' פלפל שחור
• 10 ג' מלח דק .

יש לערבב היטב את כל המרכיבים. לשים במקרר כדי שהמסה תתייצב ולכדרר כל קציצה ל-40 גרם.
לאחר מכן יש לצרוב את הקציצות משני הצדדים במחבת עם שמן קנולה. להעביר אותן לסיר עם רוטב הפלפלים.

רוטב פלפלים לקציצות הדג
מרכיבים:
• 200 מ"ל שמן קנולה
• 10 גרם כמון
• 20 גרם פפריקה מרוקאית
• 10 ג' סוכר
• 20 ג' מלח דק
• 50 ג' אבקת מרק
• 2 יח' פלפל מתוק יבש
• 20 ג' פלפל ירוק חריף פרוס
• 150 ג' שיני שום פרוס גס
• 100 ג' רסק עגבניות
• 2.200 ליטר מים
• 75 גרם כוסברה טרייה קצוצה
• 1.700 קילו פלפל אדום פרוס

אופן הכנה:

יש לחמם סיר עם 100 מ"ל שמן קנולה, להוסיף את הפלפלים ולבשל כ-10 דקות, להוסיף את הפלפל החריף, לאחר מכן להוסיף את השום ולבשל 6 דקות נוספות. להוסיף את הרסק, לערבב ולבשל כ-2דקות.

במקביל לערבב 100 מ"ל שמן נוספים עם הכמון, פפריקה, מלח, אבקת מרק וסוכר.
להוסיף את התבלינים כולל הפלפלים היבשים לסיר עם המים, בנוסף להוסיף מחצית מכמות הכוסברה לכסות ולבשל חצי שעה. בסוף הבישול להוסיף את יתר הכוסברה ואם יש צורך לתקן טעמים.

בתיאבון וחנוכה שמח 🔥

תודה לרשת בתי הקפה ׳ביגה׳ ☕️
צילום: גליה אבירם

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

דגים התנדבות חורף חנוכה נזקקים סופגניות קציצות קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥 קשישים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • הוסף אתר לאינדקס
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • מתכוני מטבלים וממרחים לשבועות
  • עוגת אייריש קרים
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • רביולי גבינה ברוטב שמן זית ועגבניות מיובשות
  • איך לבחור מלון לשבת חתן בנתניה
  • מתכון לדג פורל על האש
  • מתכונים
המתכונים והטיפים כי חדשים
אוזני המן מנוקדות
מתכונים
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
מתכוני חגים
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכוני חגים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

No story History
קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס