• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
קוביות כף עם דלעת , תבלינים חמים ופסטו מעל
ראשי » מתכונים » בשרי » קוביות כף עם דלעת , תבלינים חמים ופסטו מעל

קוביות כף עם דלעת , תבלינים חמים ופסטו מעל

מתכון לפסח: קוביות כף עם דלעת , תבלינים חמים ופסטו מעל
באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

מתכון לפסח: קוביות כף עם דלעת , תבלינים חמים ופסטו מעל
באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

מצרכים – ל 4-6 מנות
1 ק"ג קוביות כף "אדום אדום " בגודל של 2X2
250 גר דלעת חתוכה לקוביות 2 בגודל X2
כוס כרישה פרוסה דק
2 שיני שום
2 מקלות קינמון
2 כוכבי אניס
כ- 2 כוסות נוזל עוף
3 כפות שמן קנולה
מלח פלפל גרוס

לפסטו –
1/2 כוס עלי בזילקום
6 כפות שמן זית
3 כפות צנוברים
מעט מיץ לימון
1/3 כפית הל טחון
קורט מלח

הוראות הכנה –
* בסיר כבד מחממים את השמן , ממליחים ומפלפלים את קוביות הכף , משחימים את הקוביות תוך ערבוב .
* מוסיפים לסיר את הכרישה והשום ולאחר מכן את הקנמון והאניס , מערבבים היטב עד לזיגוג הכרישה , מוסיפים את הנוזל , מביאים לרתיחה , מכסים ומנמיכים את הלהבה , מבשלים כ- שעה לריכוך כמעט מוחלט של הקוביות .
* במקביל מכניסים את כל מוצרי הפסטו למיכל מוט ריסוק או בלנדר , ומכינים פסטו , תוך זילוף השמן בהדרגה למיכל הריסוק .
* מוסיפים את קוביות הדלעת ומבשלים עוד כ- 10 דקות .
* מנחים בצלחת ההגשה ומזלפים מעל כף מהפסטו , מערבבים ונהנים .

בשר החלקים האחוריים מעט יבש מאלו הקידמיים , מעלתם הגדולה באחוזי השומן הנמוכים שלהם שהם המשפיעים על המרקם .

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

בשרי מתכוני חגים מתכונים מתכונים לפסח
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מתכוני מטבלים וממרחים לשבועות
  • פיצה סלמון פיסלה
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • מתכון לסעודה מפסקת: נתחי אנטריקוט צלויים, בצל מטוגן, כמון ופטרוזיליה על פיתה אפויה בשמן זית
  • איזה מזרון: ספוג כחול או לבן? עטוף בבד או עדיף בלי?
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
  • מתכונים חלבי
  • סלט פסטה - מתכון קליל ומהיר הכנה
  • מוקפץ נודלס ברוטב חמאת בוטנים
  • מאפה לשבועות: בצק עלים במילוי גבינת סימפוניה יוונית
המתכונים והטיפים כי חדשים
אוזני המן מנוקדות
מתכונים
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
מתכוני חגים
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכוני חגים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

No story History
קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס