• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי כשר לפסח
ראשי » מתכוני חגים » מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי כשר לפסח

מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי כשר לפסח

מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי באדיבות רשת קפה גרג

מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי כשר לפסח

מתכון לפוקצ'ה אנטיפסטי באדיבות רשת קפה גרג

מצרכים

לחמניה כשרה לפסח
גבינת עזים
רוטב פסטו
חציל קלוי
פלפל קלוי

מצרכים להכנת רוטב פסטו כ-100 מ"ל
100 גרם עלי בזיליקום נקיים(קצת דחוס)
קמצוץ פטרוזיליה(ע"מ שהפסטו ישאר ירוק)
1/4 כוס אגוזי מלך
0.25 גרם שום כתוש
1 גרם חרדל חלק
2 גרם חרדל גרגירים
5 גרם מיונז
12.5 גרם שמן זית
3.75 מ"ל מים

אופן ההכנה:
במג'ימיקס לשים את כל הרכיבים פרט לשמן הזית והמים, לטחון ותוך כדי עבודה להוסיף את השמן והמים

מצרכים להכנת פלפל קלוי:
2 פלפלים
שמן סויה
כפית מלח
½ כפית פלפל שחור גרוס
חומץ
2 שני שום פרוס טרי
מעט בזיליקום טרי

אופן הכנה:
לשרוף פלפלים אם קיים אז על הגריל או אש פתוחה, ואם לא אז לשמן מעט בשמן סויה פשוט ולשים בתנור על הטמפ' הגבוהה ביותר שניתן. חשוב לשרוף רק עד התנתקות הקליפה וכמה שפחות לבשל את בשר הפלפל.

מיד לאחר שריפת הקליפה להכניס לשקית ניילון ולקשור. לאחר כעשרים דקות ניתן לקלף את הפלפלים תחת מים ע"מ שלא תישאר חתיכות קלפיה שרופה.
לקרוע את הפלפלים ל2-4 חתיכות.
להכנים בפילה ולהכין משרה של שמן מעורבב, מעט חומץ , שום פרוס טרי, מלח, פלפל שחור גרוס ובזיליקום טרי.

מצרכים להכנת חציל קלוי:
1 חציל
שמן זית
מלח ופלפל
עשבי תיבול

אופן ההכנה:
לשטוף את החצילים
לפרוס לאורך לפרוסות של 1/2 – 3/4 ס"מ
לשמן במברשת תבנית לתנור(עדיף להשתמש בנייר אפיה) ולסדר עליה את החצילים.
להכין תערובת שמן זית עם שום ועשבי תיבול ולשמן במברשת את החצילים(לא להספיג אותם)
להמליח ולפלפל
להכניס לתנור חם מאד כ-250 מעלות לכ-15 דקות עד שהחלק העליון שחום מאד ובפנים רך כמו פירה.

אופן הכנת המנה:
פורסים את הלחמניה לשתיים ומורחים פסטו בשני צדיו. מניחים את החציל הקלוי, פלפל קלוי ופרוסות גבינת העזים. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-5 דקות.

לעוד מתכונים לפסח לחצו כאן

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

כשר לפסח פוקצ'ה אנטיפסטי
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

אופנה צנועה ב70% הנחה

אופנה צנועה עד הבית

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • מרק כרוב הונגרי עם קבנוסים וקרוטונים
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • איזה מזרון: ספוג כחול או לבן? עטוף בבד או עדיף בלי?
  • עוגת פירות יבשים
  • ארוחת שבועות לילדים: רביולי פיצה ברוטב עגבניות
  • חזה עוף ברוטב תמרים ותערובת צרפתית בתוספת צאטני פירות יבשים
  • מרק אפונה
  • לב זהב: איש העסקים טום ג'ון אור- פז אימץ 100 ניצולי שואה!
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
המתכונים והטיפים כי חדשים
לביבות זוקיני
מתכונים
עוגיות יויו מטוגנות עם קוקוס ותפוזים
מתכונים
עוגיות טחינה ללא גלוטן
מתכונים
קראנץ' כרובית עם מיונז הולנדי
מתכונים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס