• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מרק קרם בטטות – מתכון מהיר של משה שגב
ראשי » מתכוני מרקים » מרק קרם בטטות – מתכון מהיר של משה שגב

מרק קרם בטטות – מתכון מהיר של משה שגב

מתכון מהיר להכנת מרק קרם בטטות מאת השף שגב משה

מתכון מהיר להכנת מרק קרם בטטות מאת השף שגב משה

רכיבים לסיר מרק משפחתי:
3 בטטות גדולות (950 גרם) מקולפות וחתוכות לחתיכות גסות
1 כוס מלאה (350 גרם) בקוביות גסות של דלעת
3 ליטר מים חמים
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית פתיתי מלח שחור
1כפית פתיתי מלח צ'ילי
1/2 כוס עלי כוסברה או עלי פטרוזיליה טריים
1/2 חופן של אגוזי קשיו קלויים וטחונים לאבקה
2 כפות שמן זית להגשה

מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
מרק קרם בטטות – מתכון מהיר של משה שגב

אופן ההכנה:
* מכניסים לסיר את כל הרכיבים למעט צמחי התבלין הטריים ואגוזי הקשיו ומביאים לרתיחה.
* מבשלים במשך שעה על להבה בינונית. מוסיפים לקראת סוף הבישול את צמחי התבלין הטריים ומכבים את האש כאשר הבטטה רכב לגמרי.
* טוחנים את תערובת המרק בעזרת בלנדר יד, עד לקבלת מרק קרם חלק.
* מעבירים לקערות הגשה יפות, בוזקים מעל שמן זית, מתבלים במעט פתיתי מלח שחור, פתיתי מלח צ'ילי וכמובן אבקת קשיו.

הטיפ של משה שגב:
יש לטחון בבלנדר יד וכך לא צריך להעביר את הכל למעבד מזון או לבלנדר רגיל. לטובת הבטיחות, כאשר טוחנים נוזל רותח, מומלץ לכסות את הבלנדר במגבת. שיטה בטוחה וקלה נוספת היא לטחון את הכל כאשר המרק התקרר.

המתכון באדיבות חברת המלח לישראל, בהשראת סדרת "מלח הארץ טעמי עולם" – פתיתי מלח גורמה במגוון טעמים

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

מרקים משה שגב מתכון מרק קרם בטטות מתכוני מרקים מתכונים שגב משה
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מתכוני מטבלים וממרחים לשבועות
  • פיצה סלמון פיסלה
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • מתכון לסעודה מפסקת: נתחי אנטריקוט צלויים, בצל מטוגן, כמון ופטרוזיליה על פיתה אפויה בשמן זית
  • איזה מזרון: ספוג כחול או לבן? עטוף בבד או עדיף בלי?
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
  • מתכונים חלבי
  • סלט פסטה - מתכון קליל ומהיר הכנה
  • מוקפץ נודלס ברוטב חמאת בוטנים
  • מאפה לשבועות: בצק עלים במילוי גבינת סימפוניה יוונית
המתכונים והטיפים כי חדשים
אוזני המן מנוקדות
מתכונים
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
מתכוני חגים
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכוני חגים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

No story History
קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס