• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מרק פרסי – אטריות "אש רשתה"
ראשי » מתכוני מרקים » מרק פרסי – אטריות "אש רשתה"

מרק פרסי – אטריות "אש רשתה"

מתכון להכנת מרק פרסי אטריות "אש רשתה"

מרק פרסי – אטריות "אש רשתה"

חומרים:
200 גרם עדשים.
200 גרם חומוס
200 גרם שעועית לבנה.

ירק:
1 חבילה קוזברה
1 חבילה פטרוזיליה
0.5 חבילה נענע
1 סלרי
1 טרה- כמו פרסה
1 ק"ג בצל
1 חבילה אטריות רגילות.

הוראות הכנה:
* שוטפים את הקטניות טוב טוב עד אשר מקבלים מים שקופים, משרים את הקטניות במים כל הלילה.
* שוטפים טוב את הירק וקוצצים דק דק.
* קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, חצי מטגנים בנפרד ביחד עם שני שיני שום ושמים בצד.
* לוקחים סיר שמים חצי כוס שמן מוסיפים כף מלח, חצי כף פלפל, רבע כף כורכום, מוזגים מים עד לשלושת רבעיו ומביאים לרתיחה. מוסיפים חומוס ושעועית ומביאים לרתיחה, לבסוף מוסיפים את העדשים ומביאים לרתיחה , מוסיפים 2 כפות מרק עוף,בודקים את הטעם ומתבלים שוב.
* אחרי 20 דקות בישול לאחר שהקטניות מתרככות מוסיפים פנימה את כל הירק, מביאים לרתיחה, מורידים את האש לנמוך ומבשלים כשעתיים. כרבע שעה לפני ההגשה מוסיפים את האטריות,
* מוסיפים את הבצל המטוגן ומגישים, ניתן להוסיף גם יוגורט… בתיאבון

המתכון באדיבות שחראזד מאכלים פרסיים.

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

מרקים מתכונים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

אופנה צנועה ב70% הנחה

אופנה צנועה עד הבית

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • מאפה פילו במילוי פירות יבשים ואגוזים
  • עוגת אינגליש קייק פירות יבשים עשירה
  • מרק כרוב הונגרי עם קבנוסים וקרוטונים
  • ביסקוטי אגוזים ושקדים בציפוי טחינה סילאן
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • מתכון לט"ו בשבט: פסטייה במילוי פירות יבשים
  • קרנץ' פירות יבשים
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • מתכון לעוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים
המתכונים והטיפים כי חדשים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
לביבות זוקיני
מתכונים
עוגיות יויו מטוגנות עם קוקוס ותפוזים
מתכונים
עוגיות טחינה ללא גלוטן
מתכונים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס