• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מה השפים אוכלים לפני ואחרי הצום?
ראשי » טיפים » מה השפים אוכלים לפני ואחרי הצום?

מה השפים אוכלים לפני ואחרי הצום?

יום כיפור קרב ומגיע ועימו מגיעות ההכנות לארוחה המפסקת. קיבצנו שלושה שפים מצוינים שיתנו המלצות וטיפים למה כדאי לאכול לפני הצום ואחריו.

השפית: מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה

הטיפים שלי לארוחה המפסקת: לא לאכול דברים מלוחים, זה מצמיא. לא לשתות משקאות עם קפאין, כי זה משתן.. לשתות הרבה מים במהלך כל היום טרם הצום. לאכול דברים יותר "כבדים", בשר, פחמימות, דברים שמתעכלים לאורך יותר זמן. פחות גבינות ודברים קלילים שלא ישביעו לאורך זמן.

הטיפים שלי לארוחה אחרי הצום: את סוף הצום מתחילים עם תה ופרוסת עוגת דבש להעלות את הסוכר בגוף. ואחרי רבע שעה-חצי שעה מתחילים לאכול דברים נוזליים. מרק עוף זה מצוין. לא לאכול דברים כבדים ולהתחיל לאט.

המלצה על מוצר חובה שיהיה בבית בשבירת הצום: עוגיות פתי בר עם ריבה טובה

 

השף: שאול בן אדרת, שף מסעדות קימל, קימל בגלבוע, התרנגול הכחול

הטיפים שלי לארוחה המפסקת: לא לאכול יותר ממה שאוכלים באופן רגיל. לא לאכול מאכלים חריפים/מתוקים/מלוחים מדי. לאכול אורז, תפוחי אדמה ועוף. דברים מבושלים ולא שומניים. לשתות הרבה מים מבוקר הצום.

הטיפים שלי לארוחה אחרי הצום: להתחיל עם שתיה חמה וכוס מים. משהו קל לאכול, צנים, עוגת דבש. לא להתנפל ישר על סטייק… לאט לאט להתקדם לתוך הלילה עם אוכל יותר משביע.

המלצה על מוצר חובה שיהיה בבית בשבירת הצום: תה עם נענע וקינמון עוגת דבש, או מיץ עם תרכיז של רוזטת שקדים שמוהלים במים.

 

ניקי גרנר, שף רשת אל גאוצ'ו

הטיפים שלי לארוחה המפסקת: להכין מרק טוב, צח וטעים. מבחינת בשר כדאי לאכול בשר "עדין", לא סטייקים ודברים כבדים. לאכול כל היום ארוחות קטנות. לאכול דגנים במהלך היום ובארוחה המפסקת.

הטיפים שלי לארוחה אחרי הצום: להתחיל עם פירות וכוסית קטנה של משקה חריף, וכוס מים.
אחרי כמה שעות אפשר לגשת לארוחה בשרית טובה ומשביעה.

המלצה על מוצר חובה שיהיה בבית בשבירת הצום: ערק, עוגיות עבאדי או כל כעכים מלוחים אחרים, ולחיטת פירות.

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

צום שבירת צום שף שפים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • מתכון לראש השנה: סלמון בקראסט ירוק
  • קונפיטורת סברס חלומית
  • רשת קפה ביגה חולקת מתכון - קציצות דגים
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • מרק שקדים
  • קציצות דגים עשירות בטעמים 🐟🔥
  • איך לבנות עסק ביתי לעיצוב גרפי
  • מתכון מתוק ומפנק: טורטיות ממולאות בקרם גבינת שמנת עם תותים
  • מתכון לדג פורל על האש
המתכונים והטיפים כי חדשים
אוזני המן מנוקדות
מתכונים
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
מתכוני חגים
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכוני חגים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

No story History
קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס