• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מגדל חזה עוף עם תיבולים חצילים ונענע
ראשי » מתכונים » בשרי » מגדל חזה עוף עם תיבולים חצילים ונענע

מגדל חזה עוף עם תיבולים חצילים ונענע

מתכון חגיגי לחג הפסח: מגדל חזה עוף עם תיבולים חצילים ונענע

מתכון חגיגי לחג הפסח: מגדל חזה עוף עם תיבולים חצילים ונענע

מצרכים להכנת 2 מנות
1 חציל גדול
5 כפות שמן זית
תיבולים חצילים ונענע של "קסם המדבר"
בצל בינוני
1 חזה עוף שלם
רינג 8 ס"מ
מעט עלי נענע טריים

אופן ההכנה
* פורסים 12 פרוסות עגולות ודקות מהחציל (בעובי של כ- 1/2 ס"מ).
* מטגנים את פרוסות החציל ב- 3 כפות שמן זית עד שמזהיבות
* מניחים בצלחת, על נייר מגבת, לקירור ולספיגת עודפי השומן
* חותכים את חזה העוף לפרוסות דקות תוך הטיית הסכין באלכסון, לקבלת פרוסות רחבות
* פורסים בצל לפרוסות דקות ומטגנים אותו במחבת ב- 2 כפות שמן זית על אש גבוהה
* מוסיפים 2 כפות תיבולים חצילים ונענע ומערבבים
* מוסיפים את פרוסות חזה העוף תוך כדי ערבוב, בהדרגה
* מקפיצים במשך כ-5 דקות ואחר כך מניחים בצלחת בצד

סידור המנה
* מניחים רינג בקוטר 8 ס"מ על צלחת ההגשה הראשונה
* מניחים 2 פרוסות חציל בתחתית
* מעל הפרוסות שמים 1/4 מכמות העוף המוקפץ
* מניחים 2 פרוסות חציל מעל
* בשכבה הבאה 1/4 מכמות העוף המוקפץ
* בשכבה העליונה מניחים עוד 2 פרוסות חציל
* מעטרים בעלי נענע ומורידים הרינג בזהירות
* חוזרים על הפעולה גם במנה הנוספת

המתכון באדיבות "קסם המדבר"

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

בשרי מתכוני חגים מתכונים מתכונים לפסח
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

אופנה צנועה ב70% הנחה

אופנה צנועה עד הבית

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • מרק כרוב הונגרי עם קבנוסים וקרוטונים
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • איזה מזרון: ספוג כחול או לבן? עטוף בבד או עדיף בלי?
  • עוגת פירות יבשים
  • מרק אפונה
  • ארוחת שבועות לילדים: רביולי פיצה ברוטב עגבניות
  • חזה עוף ברוטב תמרים ותערובת צרפתית בתוספת צאטני פירות יבשים
  • לב זהב: איש העסקים טום ג'ון אור- פז אימץ 100 ניצולי שואה!
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
המתכונים והטיפים כי חדשים
לביבות זוקיני
מתכונים
עוגיות יויו מטוגנות עם קוקוס ותפוזים
מתכונים
עוגיות טחינה ללא גלוטן
מתכונים
קראנץ' כרובית עם מיונז הולנדי
מתכונים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס