• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכוני מרקים
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור
ראשי » מתכוני חגים » טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור

טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור

מתכון של השף שגב משה לחברת המלח לישראל, בהשראת סדרת "מלח הארץ טעמי עולם" – פתיתי מלח גורמה במגוון טעמים.

מתכון של השף שגב משה לחברת המלח לישראל, בהשראת סדרת "מלח הארץ טעמי עולם" – פתיתי מלח גורמה במגוון טעמים.

רכיבים:
400 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
100 גרם שוקולד חלב קצוץ
350 מ"ל שמנת מתוקה
כפית מחוקה של אבקת קינמון
4 כפות פולי קפה גרוסים לחתיכות גסות
1 כף אבקת קקאו משובח
קערה נוחה לערבוב

להגשה: פתיתי מלח שחור

אופן ההכנה:
* מחממים בסיר קטן את השמנת. רגע לפני הרתיחה מכבים את האש.
* מוסיפים את השוקולד ואת אבקת הקינמון ומערבבים היטב עד שמתקבל קרם שוקולד סמיך וחלק.
* מוסיפים את פולי הקפה הגרוסים ומעבירים את הקרם לכלי אחסון נח.
* את הכלי עם הקרם מכסים ומניחים בהקפאה למשך 3 שעות לפחות, עד שהתערובת מתמצקת.
* מוציאים את תערובת השוקולד מהמקפיא ובעזרת סכין חותכים פרוסות דקות וקטנות אותן מעבירים לקערית עם אבקת קקאו.
* מגלגלים את הטראפלס בתוך הקקאו כך שיהיו מצופים מכל הכיוונים ומניחים על צלחת הגשה.
* לפני ההגשה, מעטרים את הטראפלס בפתיתי מלח שחור.

הטיפ של שגב:
שומרים את הטראפלס במקפיא ובכל פעם שרוצים ליהנות מהם, מוציאים מהמקפיא, משאירים בחוץ כמה דקות ומגישים.

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

מתכוני חגים מתכונים מתכונים לפסח עוגות ומאפים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

המתכונים והטיפים הנצפים ביותר
  • מתכוני מטבלים וממרחים לשבועות
  • פיצה סלמון פיסלה
  • מתכון לחג שבועות: פשטידת טונה וגבינות
  • מתכון לסעודה מפסקת: נתחי אנטריקוט צלויים, בצל מטוגן, כמון ופטרוזיליה על פיתה אפויה בשמן זית
  • איזה מזרון: ספוג כחול או לבן? עטוף בבד או עדיף בלי?
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
  • מתכונים חלבי
  • סלט פסטה - מתכון קליל ומהיר הכנה
  • מוקפץ נודלס ברוטב חמאת בוטנים
  • מאפה לשבועות: בצק עלים במילוי גבינת סימפוניה יוונית
המתכונים והטיפים כי חדשים
אוזני המן מנוקדות
מתכונים
מתכון טבעוני להכנת עוגיות עם ריבה
מתכוני חגים
מתכון להכנת דונאטס טבעוני
מתכוני חגים
עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות
מתכוני חגים
פייסבוק
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

No story History
קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס