• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכונים לחנוכה
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור
ראשי » מתכוני חגים » טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור

טראפלס שוקולד קפה עם פתיתי מלח שחור

מתכון של השף שגב משה לחברת המלח לישראל, בהשראת סדרת "מלח הארץ טעמי עולם" – פתיתי מלח גורמה במגוון טעמים.

מתכון של השף שגב משה לחברת המלח לישראל, בהשראת סדרת "מלח הארץ טעמי עולם" – פתיתי מלח גורמה במגוון טעמים.

רכיבים:
400 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
100 גרם שוקולד חלב קצוץ
350 מ"ל שמנת מתוקה
כפית מחוקה של אבקת קינמון
4 כפות פולי קפה גרוסים לחתיכות גסות
1 כף אבקת קקאו משובח
קערה נוחה לערבוב

להגשה: פתיתי מלח שחור

אופן ההכנה:
* מחממים בסיר קטן את השמנת. רגע לפני הרתיחה מכבים את האש.
* מוסיפים את השוקולד ואת אבקת הקינמון ומערבבים היטב עד שמתקבל קרם שוקולד סמיך וחלק.
* מוסיפים את פולי הקפה הגרוסים ומעבירים את הקרם לכלי אחסון נח.
* את הכלי עם הקרם מכסים ומניחים בהקפאה למשך 3 שעות לפחות, עד שהתערובת מתמצקת.
* מוציאים את תערובת השוקולד מהמקפיא ובעזרת סכין חותכים פרוסות דקות וקטנות אותן מעבירים לקערית עם אבקת קקאו.
* מגלגלים את הטראפלס בתוך הקקאו כך שיהיו מצופים מכל הכיוונים ומניחים על צלחת הגשה.
* לפני ההגשה, מעטרים את הטראפלס בפתיתי מלח שחור.

הטיפ של שגב:
שומרים את הטראפלס במקפיא ובכל פעם שרוצים ליהנות מהם, מוציאים מהמקפיא, משאירים בחוץ כמה דקות ומגישים.

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

מתכוני חגים מתכונים מתכונים לפסח עוגות ומאפים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

החדשים
כיצד לשמור על הערכים המזינים במזון שאנו אוכלים ⛹️‍♀️
אוכל
לרגל יום התה הבינלאומי כל מה שצריך לדעת על תה ☕️💁🏻‍♀️
טיפים בריאות
חורים ברשת – מה אתם יודעים על אבטחת המידע בעסק שלכם
טיפים
מתכון לשייק קפוצ'ינו תמרים והל ⛹🏻‍♀️🍫
מתכונים
פייסבוק
הרשומות והעמודים הנצפים ביותר
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • סופגניית רולדין במילוי ריבת תות קלאסית
  • איך בוחרים סופגנייה?
  • מרק עגבניות עם כוכבים
  • מתכון להכנת ספינג' לחנוכה
  • מתכון למנת הדגל התאילנדית פאד תאי
  • מלונות בישראל כשרים מהדרין
  • 3 טיפים להצלחה בהכנת סופגניות שמרים לחנוכה
  • מתכון לקוסקוס טונה בשמן זית
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס