מתכון מיוחד לקינואה

חיים פרג הבעלים של תבליני פרג מעניק מתכון מיוחד לקינואה

מצרכים:
4 כוסות קינואה מתובלת של פרג
2 כפות שמן זית של פרג
6 כוסות מים רותחים
100 גרם חמוציות.

אופן ההכנה:
* מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים את הקינואה+ 6 כוסות מים רותחים ומערבבים הכול ביחד עד לבעבוע.
* מנמיכים את האש ומבשלים למשך 20 דקות. ( אין צורך בתבלון נוסף).
* לאחר 20 דקות, מכבים את האש וממתינים מעט עד שיתקרר, מערבבים, מוסיפים את החמוציות ומגישים.

ניתן להכנה גם במיקרוגל:

4 כוסות קינואה מתובלת של פרג
6 כוסות מים רותחים
100 גרם חמוציות
חימום 20 דקות במיקרוגל, ערבוב והתבשיל מוכן להגשה.

בתיאבון!!