• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
חיפוש
נטו ניוז : מתכונים | טיפים | צרכנות – מתכונים לפסח
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
  • מתכונים לשבועות
  • מתכונים
  • מתכונים חלבי
  • טיפים
  • טיפים לבית
מתכון לסופגניות מרשמלו
ראשי » מתכוני חגים » מתכונים לחנוכה » מתכון לסופגניות » מתכון לסופגניות מרשמלו

מתכון לסופגניות מרשמלו

באדיבות הקונדיטור מיקי שמו, מבעלי רשת "שמו הקונדיטוריה"

מתכון לסופגניות מרשמלו

באדיבות הקונדיטור מיקי שמו, מבעלי רשת "שמו הקונדיטוריה"

חומרים:
420 גר' קמח (3 כוסות)
5 גר' מלח (כפית)
35 גר' שמרים טריים
100 גר' חמאה + 50 גר' שמן קנולה (1/4 כוס)
3 ביצים מס' L
50 גר' מים (1/4 כוס)
1 כף ברנדי
1 כפית תמצית וניל
¼ תפוז מגורד

חומרים למילוי:
¼1 כוסות סוכר
70 גר' תות שדה טרי (שהעברנו בלנדר כמו "מחית")
1/3 כוס דבש
1 שקית ג'לטין (14 גר') + 1/3 כוס מים קרים
70 גר' תות שדה טרי
1/3 כוס דבש

אופן ההכנה
* הכנת הבצק: לשים את כל החומרים בין 15-12 דקות בתוך מג'ימיקס במהירות בינונית. מכסים את קערת המיקסר "במגבת מטבח" ומתפיחים כ- 45 דקות בטמפ' החדר. מורידים את הנפח לבצק ומחלקים ל- 15 יחידות ומכדררים לכדורים. מתפיחים כשעה. מחממים בסיר גבוה שמן קנולה(שממלא כ- 3/4 גובה סיר) ומטגנים את הסופגניות כ- 3 דק' מכל צד.
* הכנת המילוי: מרתיחים סוכר,דבש ותות שדה ומנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד 2 דק'.
* מעבירים למיקסר ומקציפים יחד עם שאר החומרים הנוספים כ- 10 דק' במהירות בינונית – גבוהה. מעבירים לשקית זילוף וממלאים סופגניות.
* טיפ להגשה: ניתן לקשט את הסופגניות בחתיכות מרשמלו קנוי

לשתף
  • Google
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • הדפסה
  • אימייל
  • Facebook

קשור

מתכון לסופגניה מתכון לסופגניית מרשמלו מתכונים לחנוכה
« פוסט קודם
פוסט הבא »

תגובה אחת

  1. צופית הגב 06/11/2014 בשעה 12:02 PM

    נראה מגרה ורציתי לעשות אבל מתי בדיוק פוגשים תותים בחנוכה ?
    איך יפגשו תות וסופגניה…
    מתכון לא מעשי וחבל…

השארת תגובה

ביטול

החדשים
חורים ברשת – מה אתם יודעים על אבטחת המידע בעסק שלכם
טיפים
מתכון לשייק קפוצ'ינו תמרים והל ⛹🏻‍♀️🍫
מתכונים
קינואה אדומה עם קבביס וטחינה 🥗🧚‍♀️
אוכל
מיני פיצות עם זיתים בתבנית מאפינס 👩🏽‍🍳🍕
אוכל
פייסבוק
הרשומות והעמודים הנצפים ביותר
  • מרק קרם בטטות - מתכון מהיר של משה שגב
  • סופגניית רולדין במילוי ריבת תות קלאסית
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • מתכון לשבועות: כדורי גבינה מתוקים
  • איך לבחור מלון לשבת חתן בנתניה
  • מרק כרוב הונגרי עם קבנוסים וקרוטונים
  • מרק פרסי – אטריות "אש רשתה"
  • הכל על נרות הופי: טיפול בנר הופי למי זה טוב במה מועיל ואיך נעשה
  • מרק תרד איטלקי
  • איך לקרוא את דוח הפנסיה השנתי שלכם? 🕵🏻‍♂️🕵🏻‍♀️
  • נטו ניוז מתכונים לשבועות, טיפים, צרכנות
  • אודות
  • יצירת קשר
כלי ניהול אתרים

קידום אתרים - NetoMedia
בניית אתרים נטו מדיה
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס